• Bước 1: Theo kinh nghiệm chọn tôm của mình, tôm sú phải chọn những con còn tươi sống (khi chế biến mới không bị tanh), tôm càng tươi thì thịt càng chắc và ngọt. Các nàng chú ý chọn những con có vỏ bóng, trơn, sống giữa thân tôm tươi và trong, đó thường là tôm ngon và chắc thịt. Tôm mua về rửa sạch, để ra rổ cho ráo nước.
  • Bước 2: Sả các nàng bóc lớp vỏ nâu ngoài, nhớ là đập dập, tước nhỏ chứ k thái nhỏ nhé (đập dập vị thơm của sả sẽ thấm sâu hơn đấy, không bị vụn). Có thể hấp bằng nồi cơm điện (nồi cơm điện nào cũng có dụng cụ hấp), hoặc xửng hấp. Đầu tiên, các nàng lót 1 lớp xả xuống dưới đáy, sau đó xếp tôm lên phía trên. Phần nồi phía dưới xửng, các nàng trút khoảng 300 ml bia và đun sôi. Các nàng lưu ý là tôm hấp bia rất nhanh chín, khi nước bia sôi khoảng 5 phút là tôm chín rùi (tôm chín tới là ngon nhất, nếu chín kỹ quá thì thịt tôm sẽ bị xác mất đi vị ngọt)

Sau khi hấp xong, các nàng trút tôm xếp ra đĩa, dùng nóng và chấm cùng tương ớt. Chỉ với 2 bước siêu đơn giản, chúng mình đã có 1 đĩa tôm hấp bia to sự thơm lừng để cả nhà cùng thưởng thức rùi đấy. Món này chỉ cần bưng ra thui là mọi người sẽ bị kích thích ngay bởi mùi thơm không thể cưỡng nổi được rùi. Hãy cùng thử và cảm nhận nhé. Chúc cả nhà ngon miệng

Lợi ích tuyệt vời của hải sản đối với sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời của hải sản đối với sức khỏe

Hải sản là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và chất khoáng tự nhiên... Ăn hải sản có nhiều lợi ích: phòng ngừa bệnh tim mạch, giúp thai phụ tránh đẻ non, giúp thai nhi thông minh, sáng mắt, khỏe cơ bắp, tăng cường trí não.

Chi tiết
Giá trị dinh dưỡng của cua biển

Giá trị dinh dưỡng của cua biển

Hầu hết, các mẹ thường hay cho em bé ăn cua biển vì nghe nói nó rất tốt cho trẻ em. Vậy cua biển gồm những chất dinh dưỡng gì và tốt cho sức khỏe như thế nào? Hy vọng, bài viết này sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng của cua biển.

Chi tiết

Sự kiện nổi bật

Tri ân Khách hàng Năm 2018

Tri ân Khách hàng Năm 2018

Chương trình tri ân khách hàng với nhiều ưu đãi đặc biệt tại nhà hàng chúng tôi, Ăn 10 ghẹ được tặng...

Lợi ích tuyệt vời của hải sản đối với sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời của hải sản đối với sức khỏe

Hải sản là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và chất khoáng tự nhiên... Ăn hải sản có nhiều lợi ích: phòng ngừa bệnh tim mạch, giúp thai phụ tránh đẻ non, giúp thai nhi thông minh, sáng mắt, khỏe cơ bắp, tăng cường trí não.

Giá trị dinh dưỡng của cua biển

Giá trị dinh dưỡng của cua biển

Hầu hết, các mẹ thường hay cho em bé ăn cua biển vì nghe nói nó rất tốt cho trẻ em. Vậy cua biển gồm những chất dinh dưỡng gì và tốt cho sức khỏe như thế nào? Hy vọng, bài viết này sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng của cua biển.

Hướng dẫn cách làm tôm hấp bia sả cực thơm ngon càng ăn càng mê ?

Hướng dẫn cách làm tôm hấp bia sả cực thơm ngon càng ăn càng mê ?

Với cách chế biến món tôm hấp bia sả thơm ngon mà mình chia sẻ ngày hôm nay, những nàng nào sợ vị tanh của tôm cũng không cần phải lo nữa nhé, cứ yên tâm "thưởng thức" vì vị bia và thơm nồng của sả sẽ át hết mùi tanh của tôm rùi,

Kết nối với chúng tôi để nhận khuyến mãi hàng ngày

Follows chúng tôi

khách sạn biển hải tiến nhà hàng hải sản biển hải tiến vừa ngon vừa rẻ món ngon đặc biệt biển hải tiến nhà hàng biển hải tiến nhà hàng ngon biển hải tiến biển hải tiến - du lịch biển hải tiến thanh hóa kinh nghiệm du lịch biển hải tiến thanh hóa khu vui chơi giải trí biển hải tiến khách sạn giá rẻ biển hải tiến nhà nghỉ bình dân biển hải tiến nhà hàng biển hải tiến - nhà hàng cực ngon biển hải tiến